الثوم يخفض الترسبات الدهنية في الشرايين

برلين / قال باحثون ألمان أن إضافات الثوم إلى الطعام يمكن أن تعمل على تخفيض تكون ترسبات دهنية في الشرايين على نحو كبير.
وقال البروفيسور غونتر شيجل رئيس كلية الطب في العاصمة الألمانية برلين إن
اختبارات معملية أظهرت انخفاض تكون الترسبات الدهنية المبكرة بنسبة
40بالمئة وانخفاض حجم الترسبات الموجودة بالفعل بنسبة20 بالمئة بعد تعريضها
لإضافات الثوم كما ساعد محلول ثومي في منع تكون الترسبات التي يتسبب فيها
البروتين الدهني منخفض الكثافة.
وأضاف انه يتعين تأكيد هذه النتائج في اختبارات ودراسات إكلينيكية لافتا
إلى أن أي نتيجة إيجابية لمثل هذه الدراسة يمكن أن تكمل الدراسات
الإكلينيكية القائمة بالفعل بل وتقدم أمالا لملايين المرضى والمعرضين لخطر
الإصابة بأمراض أوعية القلب نظرا لمعاناتهم من ارتفاع نسبة الكوليسترول أو
ارتفاع ضغط الدم أو الذين يعانون من البدانة أو المدخنين.
وأشار شيجل إلى أهمية الدراسة في الكشف عن دور اكبر للثوم لمساعدة المهنيين
في المجال الطبي على تطوير علاج طبيعي فعال لخفض المخاطر التي تواجه
الأوعية القلبية

» الثوم يحمي من الطفرات الجينية الخبيثة
» شرب الماء.. يخفض الوزن ويحرق الشحوم وينشط الهضم